《美食:校门口开摊,校花想要逃单》第十一章:老板,我会不会变胖啊! 免费试读
喝完最后一壶,楚江终于体会到了一个厨师的灵魂。
也就是洗洁精撒到锅里的那一瞬间,我觉得整个世界都安静了,外面有多少食客不愿意不吃到好吃的,与我自己无关。
“今天卖完了!”楚江笑着喊了一声。
餐车附近,有十几个人。这时候他们都知道晚了,都不愿意摇头,渐渐离开。
收拾完餐车,楚江已经有点饿了,所以就在小摊上吃。
之前我特意给自己留了一份梅菜红烧肉,正好当配菜。
正当楚江开火煮面的时候,桃千来到窗前,向餐车里望去,疑惑道:“老板,你是给自己做饭吗?”
“你还没回去吗?”楚被弄得哭笑不得。她喝完汤居然在摊位上坐了一个多小时。
其实,桃千也想过回宿舍睡觉很难,走路回去也不舒服。反正回去也没事,就在地摊上玩了一个小时手机。
不知不觉就快十点了。经过这么长时间的休息,肚子里的食物已经开始消化了,胃也变得顺畅了很多。
“老板,你打算怎么办?”桃千还明亮清澈的眼睛,盯着柜子桌上的食材和面条,戳着嘴唇。
“清汤面。”楚江微微蹙眉。
果然,桃千也笑着说:“给我一碗,不然我半夜会饿醒的。”
这是吃食物的大脑回路吗?
为了吃,去找这么可笑的理由,我已经吃得睡不着了,可就是饿不醒!
“我已经关了电话亭。这是给我自己的。”楚撇了撇嘴。
桃千眨了眨眼睛,怀疑地看着他,问:“那么,你不收我钱了?”
噗!
在蚌埠生活后,楚江满身是血,最重要的是,她一脸严肃。
既然决心吃这碗面,无非就是多煮一点。
“不收钱是不可能的,十五碗清汤面。”楚江又切了一段面,说:“你回去等着,三两分钟就好了。”
“好的,谢谢老板!”桃千也巧妙地回到了桌子上。
清汤面的第一个做法是只加盐,但那就有些淡了,所以要准备一些调味汁,再加一个鸡蛋,这样营养均衡,味道还是清淡的。
小锅烧开水,先把鸡蛋煮熟,找个勺子,滴几滴油在上面,然后弄湿,再放个鸡蛋进去。
用勺子传热。待鸡蛋凝固,蛋清变白,放入水中浸泡,小火煮一会儿。
因为两碗要煮,再煮一碗。
煮好的鸡蛋放入碗中,拉好的精粉放入锅中煮熟,中间可以拌上酱汁。
在一个空碗里,加入一撮葱花,少许生抽,少许蚝油,少许胡椒粉,少许醋和少许香油,盛一点面汤重新打开,拌匀,分两碗。
面条煮好后,放入鸡蛋,加热半分钟。最后,把面条和鸡蛋倒进碗里。
热腾腾的细面条,清淡爽口的清汤面条就做好了。端着面条和梅子菜,楚江来到了餐桌外面。其他客人早就吃完了,学生们搬出去的桌子也搬出去了。
桃千我还看了热气腾腾的清汤面和梅菜红烧肉。我忍不住问:“老板,这碗肉是什么?”
“我自己留着。”楚江不好地道,既然她这么想吃,怎么算肉钱,不要对半分?
“算了,想吃就吃吧。”
闻言,桃千也不客气。把面碗拿走,闻一闻。看到有鸡蛋,就用筷子戳软。
“是不是心痛蛋?”
她拿起勺子,轻轻把鸡蛋压开,露出中间柔软光滑的蛋黄,一口吞下。味道很好。
清汤面的面条也是细长有筋,汤淡,特别开胃。
再加上一块梅菜红烧肉,吃的时候全身都是暖暖的。
此刻,学校门口附近,大大小小的商家都在打扫卫生,他们两个正不慌不忙地享受着今天的最后一餐。
吃完面条,桃千还会把汤全部喝光,揉揉肚子,装着一脸满足的样子。
付完钱后,她不禁有点内疚。看着楚江还在吃面条,她忍不住问道:“老板,你说我连续两天吃这么多,会不会长胖?”
“肯定。”楚点了点头,脸色算是完了。休息一会儿,他就可以收拾行李回去了。
“啊?真的,老板,就算你说点安慰的话吧!”桃千也有些担忧。
一来到地摊,食欲大增,完全控制不住。
今天从下午开始直接吃到晚上,从第一道菜到最后一碗面。
虽然来来往往的同学吃的很多,但只有她吃的最多。
但她嘴上也乐在其中,心里也很想瘦。你不能两者兼得。这取决于谁能得到最高分。
看着校花忧心忡忡的脸,楚江其实也感觉到了一丝暖意,它穿越过来的时候总是忙忙碌碌的。桃千还在他的地摊上吃过,不仅吸引了一部分人的流量,还总能让他振作起来。
不得不说,颜值是第一生产力,以至于这碗汤面比在公寓吃鸡片还香。
当然最重要的还是你的厨艺。
“我能做的安慰就是做出更好的食物。”楚神色平静,轻松地说:“再说,胖子的肉也不可能一下子长出来。你只吃了两天。放心吧,大胆吃。”
“没错。”桃千也迟疑地点了点头。
“罗马不是一天建成的。我刚走了这么远。我胖不起来。”
安慰自己,桃千也已经把可能发胖的事情抛在脑后,起身伸了个懒腰,发出一声慵懒的低吟。
“今天也是充实的一天。老板,你的摊子生意这么好,一定要坚持下去。”
“我会天天再来的!”
说完,桃千也迈着欢快的步子向学校门口走去。
“嗯,我该收拾东西回家了。”楚江做了个扩胸动作,开始清理桌凳。
就在这时,系统提示音响起。
“恭喜主持人,获得3200美味积分,晋升二级厨师!”
“二阶厨师效果:做菜快!”
“在保持原有成品质量的同时,主持人做菜的效率可以提高20%!”
“哦?有这样的效果吗?”
楚江不禁感到高兴。虽然看起来20%的效率不算多,但实际上对于厨师来说是一个巨大的瓶颈。
厨师时间的提升需要时间的磨练。同样一道菜,实习厨师可能需要十几分钟,而有经验的厨师,油温够高,炒几下,味道更好。
早年的学徒要跟着老厨师学几年才能做饭。正是因为老厨师对各种细节的把控是经验问题。俗话说,台上一分钟,台下十年。
各行各业都是如此,更别说厨师这个最普通的职业了。
楚江现在做饭速度不算太慢,但是还有很大的压缩空间。二阶厨师效率提升20%,让他像神一样。
"目前升级需要的美味点数:4100/10000!"
“居然直接要一万分?”楚微微震惊,但也更加期待。
现在我的厨艺已经足够强了,选料快,做菜也是锦上添花。
如果不知道高阶的效果,会带来什么程度的提升?
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