《四合院:我的养父是一大爷》第七章:这就是天才厨师么? 免费试读
何玉珠笑着走到自己最喜欢的弟子马华身边,拍拍马华的肩膀,命令道:“马华,拿苏平把刚洗好的萝卜切了。”
马华答应后,何雨竹带他去苏平。
何玉珠说:“平子,这是我的徒弟马华。你以前没切过蔬菜,是吗?跟着他好好学习。不需要快,但是要切好,注意安全。”
何玉珠交代,MCA把苏平带到案桌上,先搬了十多个洗好的白萝卜,给苏平做了样品,并讲解了一些要点和注意事项。
“苏平,你切,我看看。”马把菜刀递给苏平。
苏平我等不了多久。其实马华会做什么,他自己心里也清楚,就是切菜的基础。当大厨LV1的时候,他就清楚的知道了。
现在,他是一个二级厨师,这是不在话下。
苏平拿菜刀,拿一个胳膊粗的萝卜,放在案板上,切去头尾,然后把萝卜切成0.5cm厚的片。
旁边的MCA看到的时候,愣住了。苏平动作流畅,切出来的萝卜片又厚又均匀。你看起来像个新手吗?
看着感觉像是做了几年菜的老厨师,甚至给他的感觉动作比他的还要流畅一点。
“是吗...真的第一次切菜?”马华惊讶地看着苏平问道。
苏平他想了想,淡淡地说:“以前我在家做饭的时候,会割几次。”
就在他说话的时候,那些并没有停止。
铺一堆切片,咔嚓咔嚓,有刀掉下来的声音。不一会儿,白萝卜片被切成一堆萝卜丝。
这一套操作,直接看MCA有点傻。
有多少次只在家里做饭的时候切?
这刀怎么这么厉害!
不仅厚薄均匀,而且手法干净利落。一边切菜,一边不影响说话。
直刀,推切开关熟练,看起来也不像第一次会做饭。
天赋?
天才?
他以前觉得当厨师要靠更多的练习,熟能生巧。至于天赋,相对来说是次要的。
现在看到苏平,他深深的感受到一个人的天赋是多么的重要!
他花了好几年的时间,才如此轻松地达到这个效果。
停!
最后一刀落下,一个萝卜完全被切成了一堆萝卜丝,白花花的萝卜丝。案板上,有一种说不出的美。
“丁,切个白萝卜,厨师熟练度+5。”
系统的声音也在苏平的脑海中响起。
他有点惊讶,要知道洗一个萝卜要+1,现在切一个萝卜要+5,五倍之多!
果然,随着操作难度的增加,修炼的效果变得更加显著。
苏平毫不犹豫地把萝卜丝倒进一个大碗里,然后再去取一个萝卜。
“丁,切个白萝卜,厨师熟练度+5。”
“丁,切个白萝卜,厨师熟练度+5。”
“丁,切个白萝卜,厨师熟练度+5。”
……
系统的声音一个接一个在他耳边响起,他的技能熟练度越来越高。
在MCA旁边,我盯着苏平切萝卜,一瞬间忘了时间,仿佛看苏平切萝卜是一种特别的享受。
过了好一会儿,他才回过神来,抿了抿嘴,神情有点低落。他懒得苏平切萝卜,默默走开,去做其他的事情。
时间一点点过去,很快就过了中午,厨房里的厨师们终于结束了工作,可以吃午饭了。
何雨竹闲着没事就想起苏平。他扫了一眼周围,看见了马华,皱着眉头喊道:“马华,我告诉你的孩子带平子去切菜。你小子怎么跑了?”
马华无奈的笑了笑,说:“师傅,苏平我需要拿。”
何玉珠纳闷道:“什么意思?”
马撇了撇嘴,指着剁房说:“主公快去看看。”
何雨竹稀里糊涂地走进切菜间,眼前的一切让他看得目瞪口呆。
两大盆萝卜丝堆成小峰。更让人惊讶的是,这两个大锅的萝卜丝宽带竟然出奇的一致。
每个萝卜在不同的状态下切,萝卜丝的宽度会不一样。只有干了几年,刀工不挑剔的,才能做的差不多。
“这个.....你全切了?”何玉珠感觉不可思议地问道。
洗好的萝卜,苏平已经切了一大半。厨师的技艺LV2,熟练度(458/1000),进步还不错。估计割完剩下的萝卜,下午找点活干,就能养到LV3了。
见何雨竹进来问自己,苏平笑着回了一句:“是啊,可以吗?”
“我做了这么久的厨师,还是第一次见到像你这样的新手,平子。你是个天生的厨师。”
何雨竹越想越惊讶。从萝卜丝的质和量上,他可以看出苏平的切刀快、准、狠,近乎完美。
很快苏平的刀刀就在后厨传开了,很多人都去剁房看了。大部分都微微脸红。
“我干了这么久,却没有这么干净利落的刀工。”
“这个刀切跟MCA差不多。”
“老实说,他的刀比我的好。我估计厨房里只有师傅比他强。”
“真的吗?他真的是新手吗?”
“当然可以。听说他跟主人住一个院子,从小玩到大!”
传承苏平刀功的厨师,甚至把他当成厨师界的小天才,在厨房的名声仅次于何雨竹。
算是最有机会超越何雨竹的人。
午饭后,大家都在聊天。
MCA不解的问:“师傅,为什么只让苏平这样的人帮你?你不考虑教他做饭吗?”
何玉珠沉吟片刻,说实话,他真的动了拜师学艺的念头。
如果你想把自己树立苏平,你在苏平的成就一定要远远高于你自己。
不过他心里也清楚,一叔是舍不得让苏平当厨子的。
想了很久,他认真地看着苏平,期待地问:“平子,你愿意跟我学吗?至于那个叔叔,我会替你说话的。”