《穿越之嫁个土财主》第八章 免费试读
秦泰看着李肃在里面处理这一切很满足,她很有进取心,可以做家庭主妇。送走了两个头,别人就轻松多了。看了看其余的人,我选了一个看起来比较老实的人,说:“你到后面来。”那人看了看我,又看了看其他人,我继续说:“你站出来。”那人刚走上前,我就问:“你叫什么名字?你在这里多久了?你识字吗?”那人接着说:“你回去找那姑娘,小的叫许三。大家都叫我小三子。我的小父亲曾经是一个学者,可以阅读一些文字。”我点点头,满意地说:“好吧,以后你就是这个院子里的管家,这里所有的仆人都归你管。你可以做到的。”许三意喜出望外,道:“多谢信任。小的一定不要辜负姑娘的信任。”“好吧,今天到此为止。你安排人打扫院子。”许三零奉命安排其余人该干什么后,叫他干什么就干什么。
我就来秦泰问“你觉得我这么做怎么样?”秦泰点点头说:“还不错。有点印象深刻,胆子也大。”听了秦泰的赞美,有点忘乎所以。“当然,我不看这个女孩是谁。对我来说是小菜一碟。”秦泰听完,我笑了。“真的吗?”“当然,我爷爷外面的牌子应该换了。现在已经不能叫王宓了。”秦泰我告诉大统去订一块写着扶苏的匾。我很惊讶,说:“我怎么会是扶苏呢?”秦泰漫不经心地说,“已经有阿沁家了。既然你买了这套房子,就用苏的房子吧。这房子你有使用权,但这房子还是我的。”“谢谢你,你是一个伟大的人。”我的心里充满了喜悦,我的脸上充满了笑容。
在回福琴的路上,我觉得空气很清新。我一路跟秦泰说个不停,秦泰也不急不躁。一路上他们聊了很多。“今天中午我给你做炸鸡。”秦泰问“炸鸡?炸鸡是什么?”我想了想说:“炸鸡就是炸鸡。外香里嫩。”秦泰听完之后,我很期待的说:“乖就吃炸鸡。”
跳下车厢,我转头问秦泰“你以后会有更多的吧?”秦泰迷茫的我说:“没什么”“没什么好的,跟我一起做炸鸡吧。”我笑着邀请他。秦泰看到李肃邀请自己做炸鸡,我有点高兴,但我答应了,我刚才忙着把他拉到厨房。一路上很多仆人看到这一幕,大家都拦住了我。一群人听后议论纷纷。
来到厨房,厨子见秦泰来了,赶紧上前说:“你怎么来厨房了?”秦泰说:“苏小姐要做炸鸡,你给她准备一下。”我对厨师说:“我要两只鸡,不要太老太瘦,还要蜂蜜、牛奶、辣根、辣椒面、柠檬和大蒜。”厨师急忙去准备。很快我带来了两只被杀的鸡。我拿起鸡,砍掉了它的脖子。我把鸡肉切成块以备后用。秦泰我静静地看着。将牛奶调味料加入鸡肉中腌制,取出一部分,加入蒜末。秦泰我问:“怎么会有两种?”我揉着鸡肉说:“我要做一个原味的,有蒜味的。”叫厨子把辣根拿来,传给秦泰。“我要把这个磨成泡沫。”秦泰接过玩过辣根的厨子递过来的石头。这块石头上有许多用来磨东西的凹槽。秦泰开始一点一点的磨起来,我看着他认真的磨。我拿来面粉,开始搅拌炸鸡。我要了两种糊,一种是脆皮用的干粉,面粉加鸡蛋调味搅拌成糊状,另一碗放面粉和胡椒粉,搅拌均匀。
在碗中加入辣椒粉、蜂蜜和柠檬汁,搅拌均匀做成辣酱,在磨碎的辣根中加入蜂蜜做成蜂蜜芥末,取出早上做的番茄酱做成三种酱。秦泰拿起勺子尝了一口,我在一旁问:“怎么了?”秦泰点点头说:“味道不错。”我还让厨师尝了尝。厨师尝了之后,又喜又忧。这个苏姑娘厨艺这么好,以后可能会丢了饭碗。
鸡肉已经腌制好,油倒入锅中加热。我用面糊把鸡块包起来,然后挤压。我把它们捡起来放在干粉里再压一次。秦泰像我这样把鸡块裹在面粉里,还是挺让人印象深刻的。油热了放入鸡块,鸡块放入锅内会发出吱吱声,还会冒泡。鸡块定型后会翻面,两面微黄。当锅内油温再次升高时,将鸡块倒入锅内,再次炸至金黄香透。看着秦泰手里的面粉,他说:“我要去洗手吃炸鸡了。”秦泰听完就洗手了。我赶紧把柠檬片放进杯子里,加了蜂蜜,做了一杯柠檬蜂蜜水。秦泰当洗衣妇回来时,他迫不及待地拿起一块炸鸡吃了起来。他被烫伤了,用颤抖的嘴吞了下去。我一看,赶紧递给柠檬频道。“请慢一点。”秦泰接过来,一饮而尽,问道:“这是什么茶?好香啊。”我赶紧解释,“我不会泡茶。这是柠檬和蜂蜜混合的柠檬蜂蜜水。”秦泰闻了闻柠檬水放在一边继续吃炸鸡。“先生,请尝尝这些调味汁,”我警告说。秦泰拿起炸鸡蘸着蜂蜜芥末吃。我被它噎住了,我放声大笑。秦泰我拿起一个炸鸡塞进嘴里,被/。
炸鸡还剩下不少,会分给炊事员和大同,一边吃一边夸好吃。吃了炸鸡,我还是有负罪感。我拉秦泰绕着花园走。“吃完饭要多走走,这样可以消化,也可以减肥。”秦泰听完,瞪着我说:“你是说我胖。”我意识到我的话伤了我的心。秦泰我刚忙说“怎么了?”