《四合院:从1965崛起》第十九章 轧钢厂全体职工大会 免费试读
“师傅,你回来了!”
“嗯。”
何雨柱回到工厂后,他坐在那里喝着茶发呆。当然,他换了水杯,刚才在路上又买了一个新的茶缸。
不要在外面炫耀这个保温杯,整个东西出来就不值了。
“华子,你做了什么?”
看着马华身后五个帮手的背影,他也纳闷。
“师傅,刚才李副局长来了,说要在后面清理围栏。过几天就要用了。”
“还有老爷,杨主任来看你,说你回来了,去了他那里。”
“好的,我知道了。”
何雨柱出门右转几步到食堂主任办公室。
砰,砰,砰...
“请进!”
一个听起来很刺耳的声音从里面传来,何雨柱推门进去。
“杨主任,你找我?”
食堂主任杨伟民听到了熟悉的声音,于是他放下采购文件,抬头看着门口。
“何少爷,请进。今天太阳已经从西边出来敲门了。”
“杨主任,看你说的,好像我以前也不懂事。”
杨伟民拿着一个陶瓷茶杯走了出来,在第一张沙发椅上坐下。
“何老爷,这种客套话我就不多说了。看看这份文件。”
何雨柱从他手里接过文件后,他仔细看了看,想了一会儿才开口。
“杨主任,这件事不大,也不小。”
“这千斤肉我勉强能做,但你得想想怎么做。如果按人头分,真的不太好。”
“是啊,工厂也是这么想的。四头猪好像不少。按照我们往年的规则,是平均分配的。除了设定部分,其余都是随机抽取,全凭运气。”
"工厂今年会改变方法吗?"
“是啊,今年厂里不打算直接发了。我们想自己把它宰了,然后做成菜让大家乐一乐。我们在电影站找电影,然后利用大休息时间庆祝一下。”
其实说实话,我也不想掺和这种事情何雨柱。我们找两个小徒弟出去砍吧。直接分了多好,他就省事了。
现在听这杨局长的话,这事儿八成是定下来了,而且这次是要去帮着杀猪。
哼,蠢帖杀猪真有意思。
“得了,主任,我们实话实说吧。”
“何雨柱同志,刘厂长刚刚从北方调过来。他们那里的习俗是大块分肉,大块喝酒。”
“这酒就算了,现在粮食紧张,我就不提了。然而,工厂已经做出了决定。今年下面俱乐部送来的猪,会在厂里一起吃。我推荐你当厨师。”
“当然,我不会让你白花钱的。我也为你做了调整。从下个月起,你的工资将调整到每月四十美元。”
最终,何雨柱没有拒绝。杨伟民是他的直接领导,他拒绝了。估计厂办或者人事部可能在等。
这件事坚定了何雨柱带徒弟的想法。如果不找两个徒弟和自己分享,怎么能偷懒呢?
回到厨房后,何雨柱开始让MCA跟自己学炒菜。
“MCA,从今天开始,只要我做饭,不管是小灶还是大锅,你都要跟着做。不懂就问。”
“谢谢你,主人。我一定不辜负你的培养。”
“好了,先准备菜,先看第一道鱼香肉丝,然后收拾肘子。”
“你看清楚了,竹笋、胡萝卜、木耳都切成均匀的丝,放在一边。切肉丝,一定要用瘦肉。将拌好的调料与肉丝混合,腌制均匀。”
“肘子着火了,还冒着热气。”
“豆腐浇两遍就出锅了。一定要让它活着。”
"油需要加热六分钟。"
“估计要炸了。”
……
今天下午,临时抱佛脚之后,MCA就晕了,不过还好她聪明,年轻,记性好,多多少少记得一半。
“好了,最后一道菜,水煮白菜,端上来。今天到此为止。”
“你送回去后,把它打包。我们都去看电影吧。忙了这么多天,你得休息一下,劳逸结合。”
“谢谢何师傅!”
感谢大家,何雨柱下班了。
“喂,喂,喂……”
红星轧钢厂的大喇叭响了。
“请红星轧钢厂的全体干部职工注意。我是广播员于海堂。这里有一个重要的声明。”
“除了在保卫处食堂不能离岗的员工,所有员工都会在五点钟准时到工厂员工食堂开员工大会。他们必须到场,不能请假。”
何雨柱一到门口,我就听着喇叭开始广播。
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